Bündner Birnbrot, Apfelbrot und Nusstorte von Caterina Bott
Bündner Birnbrot, Apfelbrot und Nusstorte von Caterina Bott

Ein Fest für die Sinne!

Für die Auswahl unserer Backwaren haben wir uns sehr viel Zeit genommen. Jeden Produzenten in unserem Sortiment haben wir persönlich besucht und nachgefragt, was eigentlich in den Backwaren alles drin ist und wie sie entstehen. Würden Sie eine Engadiner Nusstorte kaufen, die mit Honig aus Mittelamerika hergestellt wurde? Wir nicht, und Sie werden solche Sachen auch niemals bei uns finden.

Wenn wir mit allen Angaben und auch mit den Menschen hinter den Produkten glücklich waren, haben wir die interessantesten Erzeugnisse probiert und miteinander verglichen.

Nun wünschen wir Ihnen viel Freude und Genuss mit unseren "Testsiegern"!


klassiker in bestform


Bündner Nusstorte aus dem Val Müstair 14cm/400g

Sie haben es geahnt - Nusstorte ist nicht gleich Nusstorte. Das können wir nach wochenlanger, intensiver Beschäftigung mit diesem Thema bestätigen. Egal, was uns die Bilder auf der Verpackung weismachen wollen, nur der Inhalt und der Geschmack zählen. Und da lohnt es sich wirklich, ganz genau nachzufragen.

 

Wenn Sie die Konditorei und das Café von Caterina Bott an der Via Maistra in Müstair besuchen, können Sie sie am besten gleich selber fragen. Wenn Ihnen der Weg zu weit ist, dann haben wir die Auskunft für Sie schon eingeholt: Münstertaler Bio-Honig von dem Imker, dessen Honig auch Donna Leon "phantastisch" findet, dazu Münstertaler Bio-Mehl von Gran Alpin, Eier vom Nachbarn und reine Butter - "nur Butter, Margarine kommt mir nicht in die Torte", hält unsere leidenschaftliche Konditorin mit Nachdruck fest.

 

Wir könnten noch viele Geschichten zum Thema Nusstorte erzählen, aber die beste Geschichte erzählt die Nusstorte von Caterina Bott gleich selber...

Bündner Nusstorte von Caterina Bott, Val Müstair

CHF 17.50

  • 0.4 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Münstertaler Birnbrot 300g

Erlesene Zutaten, eine grosse Portion Leidenschaft und der unbändige Wille, nur die allerbesten Produkte im eigenen Betrieb herzustellen - das und noch einiges mehr macht die ausserordentliche Qualität dieses herrlichen Birnbrots aus. Und auch hier können wir bestätigen, dass Birnbrot nicht gleich Birnbrot ist - dieses hier hat definitiv einen starken, spannenden Charakter und stammt aus den Händen von Caterina Bott, nicht vom Fliessband. 

Münstertaler Birnbrot von Caterina Bott

CHF 9.50

  • 0.3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Münstertaler Apfelbrot 300g

Neben der Nusstorte und dem Birnbrot gibt es von Caterina Bott noch andere Genüsse zu entdecken. Die Rezeptur für ihr hausgemachtes Apfelbrot beispielsweise hat sie selbst entwickelt; zusammen mit ihrer Leidenschaft, der jahrzehntelangen Erfahrung und einheimischen Zutaten ist ihr damit ein weiteres herrliches Genusserlebnis gelungen. Zu diesem Produkt können Sie übrigens auch unseren Fotografen fragen, der sich nach dem Shooting mit dem Rest des Apfelbrots aus dem Staub machte.

Apfelbrot von Caterina Bott

CHF 9.50

  • 0.3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1