26. Oktober 2020    Die neue Sanddorn-Ernte aus den Bünder Alpen ist da!

Jetzt sind die ersten Flaschen des frischen Sanddorn-Sirups bei uns angekommen und wir freuen uns, dieses sehr beliebte Naturprodukt wieder liefern zu können - gerade rechtzeitig zum Beginn der nassen, kalten Jahresezeit.

Dieser besonders wertvolle Sanddorn-Saft aus Wildsammlung enthält sehr viel mehr natürliches Vitamin C, als man z.B. in Orangen findet, und dazu noch zahlreiche weitere wichtige, gesunde Inhaltsstoffe. Aus schonender Kaltpressung, zu 100% in der Schweiz geerntet und hergestellt!


24. Oktober 2020   Unser Vorschlag: Reisen Sie mal wieder - gemütlich von zu Hause aus, mit dem Löffel in der Hand, genussvoll und mit vielen neuen, spannenden Entdeckungen!

Hier finden Sie fünf einzigartige Genussreisen aus unserem Sortiment, die es nur bei alpuris gibt:

Genussreise 1: Europa von Nord nach Süd.

Der weisse Crèmehonig aus Loimaa, Finnland, ist eine gesuchte Spezialität des Landes. Unser Honig stammt von der ebenso jungen wie engagierten Imkerin Nora Mäntysaari und wurde bereits mit dem Preis als bester Honig der Region ausgezeichnet. Eine milde Süsse, Aromen von weissen Kleeblüten und die Sanftmut der weiten, einsamen finnischen Landschaften bestimmen seinen Charakter.

Der Gegenpol zu diesem Honig, sowohl geografisch als auch vom Aroma und der Farbe, ist der schwarze Eichenwaldhonig aus dem Epirus-Gebirge in Griechenland. Imker Kiriakos Viros und seine Bienen haben einen tiefgründigen Waldspaziergang mit den intensiven Aromen ihrer Heimat geschaffen. 

Wir freuen uns sehr, Ihnen diese einzigartige Kombination exklusiv bei alpuris anbieten zu können!


Genussreise 2: Finnland - Österreich - Griechenland.

Ein Zwischenhalt beim Imker Johannes Gruber in der österreichischen Steiermark schenkt uns das seltene Erlebnis eines Kirschblütenhonigs...


Genussreise 3: Vom Nufenenpass in die Tannenwälder des Naturparks Entlebuch!

Ok, ganz so dunkel wie der Eichenwaldhonig aus Griechenland ist der Schweizer Tannenwaldhonig nicht, dafür ist der Nufenenpass aber einiges höher als der höchste Berg in Finnland. Wir würden sagen: die Schweizer hell-dunkel-Kombination ist mindestens genauso spannend und genussvoll wie die aus Europa. Beide Varianten sind sehr empfehlenswert!


Genussreise 4: Hängen wir doch gleich noch zwei weitere Alpenpässe dran...

Vom Nufenenpassen über den Splügenpass zum Gotthard - mit unseren Honigspezialitäten geht das in weniger als einer Minute!


Genussreise 5: Alpenrosen, Löwenzahn und Tannenwälder...

Nicht nur die Farben, auch die Aromen bilden zusammen eines der wohl schönsten Ensembles im Genussreiseland Schweiz! Wir wünschen viel Freude und spannende Entdeckungen!!!


15. Oktober 2020    alpuris Genuss-Abos - Das originelle und genussvolle Geschenk, das ein ganzes Jahr lang Freude bereitet!

Seit wir unsere einzigartigen Honig-Abos vor drei Jahren "erfunden" und eingeführt haben, wächst ihre Verbreitung ständig. Ganz ohne Werbung, nur aufgrund der Mund-zu-Mund-Propaganda von begeisterten Kunden, sind sie nun in der ganzen Schweiz bekannt und beliebt. In den letzten Monaten wurden die Abos oft als originelles und genussreiches Geburtstags-geschenk bestellt. Weil glückliche Kunden unsere besten Botschafter sind, haben wir nun ein Abo-Starter-Set für Geburtstage und andere Anlässe geschaffen, das Sie als Schenkende(r) kostenlos von uns erhalten und somit Ihr Geschenk persönlich und stilvoll ankündigen resp. überreichen können.

Und wenn die Geburtstage im Jahr schon vorüber sind, gibt es ja auch noch Hochzeiten, Jubiläen, Beförderungen, Prüfungserfolge etc., und natürlich: Weihnachten oder einfach ein "Danke"!

Sie können uns Ihre individuellen Wünsche und Fragen jederzeit auf info@alpuris.com senden, wir beantworten sie sofort und gerne!


8. Oktober 2020    Val Poschiavo im Glas, oder: was lange rührt, wird endlich gut...

Geniesser lieben ihn, den wunderbar crèmig gerührten Alpenblütenhonig von der Hochebene bei Cavaglia auf 1700m ü.M. Nun hat die lange Wartezeit ein Ende, die Ernte 2020 ist bei uns eingetroffen und ab sofort bestellbar.

Imker Diego Lardelli hat wie jedes Jahr keinen Aufwand gescheut, um diesem Honig die perfekte crèmige Konsistenz zu geben. Dazu war wochenlanges mechanisches Rühren nötig, viel Geduld und vor allem viel Erfahrung und Leidenschaft.

Wir wünschen Ihnen nun ebenso viel Freude und Genuss!

 


3. Oktober 2020    Wohlbefinden und Pflege mit den Bienen!

Rechtzeitig zum Start der kalten Jahreszeit haben wir unser Sortiment an Nahrungsergänzungsmitteln und Pflegeprodukten mit vielen neuen, hochwertigen und natürlichen Bienen-Produkten erweitert.

Wenn es um Ihre Gesundheit und Pflege geht, ist nur das Beste gut genug - deshalb haben wir diese Erzeugnisse besonders sorgfältig ausgewählt, wie z.B. den Propolis-Sirup im Bild rechts mit Honig, Salbei und Echinacea. 

Weitere neue Produkte finden Sie bei den links unter dem Bild.


1. Oktober 2020   Heidehonig vom Gotthardpass

Nach Jahren ohne oder mit nur sehr geringer Heidehonig-Ernte hat es endlich wieder einmal geklappt: wir konnten einen herrlichen Honigjahrgang in die Gläser bringen und freuen uns, diese rare Spezialität gleich in vier Grössen anbieten zu können: zu den üblichen 85g, 250g und 500g-Gläsern gibt es auch noch die schönen quadratischen Designgläser mit 150g Inhalt.

 

 

 

PS: Schade, dass das Internet keine Düfte überträgt, sonst würden wir jetzt gerne ein Glas dieses seltenen Genusses für Sie öffnen...


1. Oktober 2020  Genusswandern mit drei Urner Alpenhonigen

Chämleten, Rieselen und Oberchäseren, von diesen drei abgelegenen Alpen im Kanton Uri stammen die wunderbaren Berghonige, die das Imkerduo Bruno Kaufmann und Rita Friedrich für uns ins Glas gefüllt haben.

Nur wenige Kilometer von einander entfernt, hat jeder dieser Honige seinen ganz individuellen Charakter. Die Alp Chämleten liegt auf 1650m, Rieselen auf 1730m und Oberchäseren auf rund 2000m, die Vegetation unterscheidet sich von Alp zu Alp und weil die Imker den Extra-Effort auf sich genommen und alle Honige einzeln geerntet und abgefüllt haben, können die Kunden von alpuris nun eine einzigartige Genusswanderung in den Urner Alpen erleben.

Wir haben eine sehr limitierte Anzahl Gläser auf Lager und legen zu jedem Dreier-Set eine Beschreibung mit Bildern dazu.

Bilder oben, von links nach rechts: Imker Bruno Kaufmann auf der Chämleten Alp, daneben die Alp Rieselen und rechts Rita Friedrich und Bruno Kaufmann mit ihren Bienen auf der Oberchäseren Alp.


27. September 2020    Gewürz- und Teegenuss vom Peloponnes!

Ganz neu in unserem Sortiment sind die Bio-Gewürze der Familie Bairaktaris aus dem südlichen Peloponnes: Thymian, Oregano und Salbei. Sie können auch als Tee verwendet werden und stammen von der seit über 100 Jahren biologisch bewirtschafteten Farm der Familie, von der wir auch unseren griechischen Honig beziehen.

Wir haben diese Produkte ausgewählt, weil sie authentisch, transparent, ökologisch und ethisch hochstehend sind und ausserdem ein einzigartiges Genusserlebnis schenken - genauso wie unsere Honige und andere alpuris-Produkte!


26. September 2020    Jetzt aktuell: Körper und Geist stärken

Die kalten Tage sind da, und es ist die perfekte Zeit für alle Produkte, die unsere Abwehrkräfte unterstützen. Wussten Sie, dass Sanddorn rund 10 mal mehr Vitamin C enthält als Orangen? Unser Sanddorn-Sirup aus den Bündner Alpen, sorgfältig von Hand gesammelt und schonend kalt verarbeitet, ist eine wohlschmeckende Beigabe zu Müesli, Joghurt und vielen anderen Speisen. Die Blütenpollen der Bienen enthalten wertvolle Aminosäuren und Eiweiss, und der einzigartige Arventee aus dem Val Poschiavo beruhigt und fördert den gesunden Schlaf. Wenn dann noch ein Löffel Manuka-Honig dazukommt, ist der Genuss vollkommen. Das sind nur einige Beispiele aus unserem Sortiment, die wir ihnen aus eigener Erfahrung empfehlen können. Hier die links zu diesen Produkten:


15. September 2020   Ein Fest für Konfi-Liebhaber!

Frisch aus den Bergen haben wir wieder einige Gläser mit Heidelbeer-Konfi, Hagebutten-Konfi und Weichselkirschen-Konfi erhalten.

Alle Sorten werden aus wildwachsenden, sorgfältig von Hand gesammelten Früchten mit Liebe und nur in kleinen Mengen hergestellt. Ein echtes, handwerkliches Bergprodukt, das zu 100% aus den Schweizer Alpen stammt!

Bestellbar unter Feinkost/Konfitüre


10. September 2020   Zwei Honigraritäten aus der Steiermark!

Zum ersten Mal können wir Ihnen einen Bio-Kirschblütenhonig von Johannes Gruber aus der Steiermark/Österreich anbieten. Dieser Honig hat den Duft der blühenden Kirschbäume eingefangen - eine  wunderschöne Erinnerung an den Frühling!

Die zweite Rarität ist der doppelt fermentierte Gebirgswaldhonig vom Naintschgraben, ebenfalls von Johannes Gruber. Seit zwei Generationen pflegt die Familie Gruber ihre Bienen in diesem abgelegenen Gebiet. Die Bienenvölker stehen am Rand riesiger Fichtenwälder und stellen dort einen intensiven, charakterstarken und auch nuancenreichen Bio-Waldhonig her, der durch die doppelte Fermentation einzigartig ist.

Ab sofort unter Honig/Raritäten bestellbar.


21. August 2020    Der neue Alpenblütenhonig aus Andermatt, Kanton Uri, ist eingetroffen! 

Die aufwändige Arbeit in den Bergen oberhalb von Andermatt hat sich gelohnt - jetzt können wir Ihnen auch die neue, flüssige Variante des Alpenblütenhonigs aus dem Kanton Uri präsentieren. Die Imker Bruno Kaufmann und Rita Friedrich haben sich während vieler Wochen um die Gesundheit und das Wohlergehen ihrer "Bergbienen" gekümmert, und diese dankten es mit einem herrlich nach Alpenrosen und wilden Bergblüten schmeckenden Honig, wie er nur in den höchsten, abgelegenen Alpenregionen entstehen kann.

Ab sofort unter Honig/Alpen erhältlich!


17. August 2020    Schweizer Wabenhonig bei alpuris!

Aufgrund der grossen Nachfrage haben wir auch den Wabenhonig in unser Sortiment aufgenommen. Für die Auswahl des Imkers haben wir uns allerdings viel Zeit gelassen, weil wir nicht irgendein charakter- und geschmackloses Plastik-Produkt anbieten möchten, sondern einen echten, mit Liebe und Sorgfalt in kleinen Mengen hergestellten, feinen Wabenhonig von einem erfahrenen Schweizer Imker. Niels Michel aus dem schönen Zürcher Weinland stellt diese Spezialität nun für uns her; dieser originale "Huemliker" Wabenhonig im Holzrahmen ist ein Genuss der allerbesten Art, mit allen wertvollen Inhaltsstoffen der frischen Honigernte.

Ab sofort bestellbar unter der Rubrik Honig/Wabenhonig.


9. August 2020    Soeben eingetroffen: Neue Honigsorten aus dem Berner Oberland!

Das Honigjahr 2020 ist eines der seltenen Jahre, in denen manche Bergimker sowohl einen Frühlings- als auch einen Sommerhonig ernten können. Was 2019 aufgrund des kalten Frühlings nicht möglich war, können wir unseren Kunden nun mit grosser Freude anbieten: Zwei separat geerntete Honigsorten aus der gleichen Grindelwaldner Bergregion und vom gleichen Imker, Peter von Gunten. Die Vielfalt der Alpenblüten und der Unterschied zwischen den Jahreszeiten ist wohl nirgends so wunderbar zu erkennen wie in diesen beiden Honigen. Ab sofort unter "Honig/Alpenhonig" verfügbar.

 

Eine weitere spannende Neuigkeit ist der Sommerhonig aus dem Naturpark Diemtigtal von Imker Christoph Wissler. Nachdem wir letztes Jahr witterungsbedingt keinen Diemtigtaler Honig anbieten konnten, ist dieser beliebte, aromareiche Blütenhonig nun wieder lieferbar. In diesem Honig sind alle Blüten des Frühlings und des Sommers sowie eine Nuance Honigtau aus den Bergwäldern vereint, da in dieser Region keine separate Frühlingsernte möglich war.


1. August 2020    Ein spezielles Genussfeuerwerk zum Nationalfeiertag!

Die Bildergalerie oben zeigt das Bienenparadies unseres langjährigen Imkers David Conradin in Sta. Maria, Val Müstair, das auch die Schriftstellerin Donna Leon gerne besucht (David's Honig ist ihrer Meinung nach der Beste...). Bei unserem Besuch Ende Juli und einer "Fassprobe" des frisch geschleuderten Honigs von den beiden Standorten Lüsai (rund 1900m ü.M.) und Santa Maria (rund 1400m ü.M.) waren wir so begeistert, dass wir dieses Jahr den Honig gleich von beiden Standorten bestellt haben. Und zwar genau so, wie wir ihn probiert haben: frisch nach der Ernte ins Glas, ohne Erwärmen und ohne lange Lagerung, wie es leider oft der Fall ist. Beide Standorte sind BioSuisse-zertifiziert; im Geschmack sind beide Sorten herrlich, wobei der Lüsai-Honig etwas mehr Alpenrosenanteil hat, und der Santa Maria-Honig eine breitere Blütenvielfalt zeigt. Den Lüsai-Honig gibt es übrigens nur bei alpuris (es leben nur sieben Bienenvölker auf dieser Höhe, mit geringen Erntemengen), und auch die beiden "First Flow" - Honige von David Conradin gibt es in dieser Art nur bei uns. Ab Anfang September können wir diese beiden Sorten ausliefern; wenn Sie sich einen Anteil davon sichern möchten, können Sie uns gerne ein Email unter info@alpuris.com senden, und wir reservieren den Honig für Sie.


31. Juli 2020   Sommergrüsse aus dem Engadin!

Soeben ist die neue Ernte des Engadiner Bienenhonigs aus dem auf 1500m ü.M. gelegenen Bergdorf Tschlin (siehe Bild links) eingetroffen. Imker Linard Caviezel betreut ganz bewusst nur wenige Bienenvölker, dafür kann er sich mit aller Sorgfalt dafür einsetzen, dass es ihnen gut geht und dass sie einen wunderbaren, blütenreichen Engadiner Sommerhonig erzeugen können. Von der kleinen Erntemenge finden Sie nun auch wieder einige Gläser bei alpuris unter Honig/Alpen.


25. Juli 2020    Der Alpenrosenhonig von Gion Grischott ist da!

Die Ernte 2019 war bereits an Weihnachten ausverkauft. Jetzt sind wir sehr froh, dass  die Bienen und der Imker auch dieses Jahr von einer wunderbaren Alpenrosenblüte auf der Alp Niemet profitieren konnten. Diese neue Ernte ist ein herrliches Beispiel für einen reinen, fast wasserklaren Alpenrosenhonig aus dem einsamen Bündner Hochtal im Naturpark Beverin.  Demeter- und BioSuisse-zertifiziert und ab sofort bei alpuris unter "Alpenhonig" bestellbar.

PS: Unsere Dreier-Geschenkbox von Gion Grischott aus Holz ist nun auch wieder verfügbar. Sie enthält je ein Glas Pignia Frühlingshonig, Andeer Sommerhonig und Alp Niemet Alpenrosenhonig. Ein auserlesener, rarer Hochgenuss, den es nur bei alpuris gibt.


9. Juli 2020    Die Waldhonig-Entdeckerbox von alpuris ist da!

Wenn in der Schweiz von Waldhonig gesprochen wird, ist meistens der dunkle Sommerhonig gemeint, der einen grossen Anteil an Blatthonig respektive Honigtau aus den regionalen Wäldern enthält. Bereits weniger bekannt ist der Tannenwaldhonig, der nur in den dafür geeigneten Regionen wie z.B. dem Entlebuch oder dem Emmental aus dem Honigtau der Weisstannen entstehen kann, und auch das nur in klimatisch günstigen Jahren.

Aber damit ist das Thema Waldhonig noch lange nicht erschöpft, wie Sie mit unserer Themenbox auf spannende und köstliche Art und Weise entdecken können! In dieser Box haben wir die besten und interessantesten Waldhonige der Schweiz und Europas gesammelt. Zu jedem Honig legen wir noch eine Beschreibung, die Sie über die Herkunft und die Besonderheiten dieser Honigsorten informiert.

 

Jede Waldhonig-Entdeckerbox kostet 39 CHF und enthält 6 Honiggläser mit je 85g in einer schönen, handwerklich hergestellten Holzbox, die auch ideal zum Schenken ist.

 

Diese Honigsorten sind in der Box enthalten:

- Tannenwaldhonig Schweiz

- Blatthonig Schweiz

- Eichenwaldhonig Griechenland

- Kiefernwaldhonig Griechenland

- Fichtenwaldhonig doppelt fermentiert Österreich

- Mischwaldhonig Österreich


28. Juni 2020    Ein neues Honig-Rezept von Jane Sagnes:

Sunflower Baklava (mit Walliser Alpenblüten- und Alpenwaldhonig von alpuris aus dem Val des Dix)

 

Dieses und weitere Gourmet-Honig-Rezepte mit unseren alpuris-Honigen finden Sie unter der Rubrik "Honigrezepte" auf unserer Webseite.


20. Juni 2020    Die dunklen Bienen sind zurück!

Frisch geerntet, sorgfältig crèmig gerührt und nun endlich wieder bei alpuris verfügbar: Der von Slowfood Schweiz mit dem Presidio-Label ausgezeichnete Alpenblütenhonig von den einheimischen dunklen Bienen aus Linthal/Glarus!

Imker Stefan Manser und seine emsigen Bienenvölker haben auch dieses Jahr wieder eine grossartige Leistung vollbracht, um diesen seltenen Genuss ins Glas zu bringen!


17. Juni 2020    Alpenblüten im Glas!  Die neuen Frühlingshonige aus dem Simmental und aus Grindelwald sind eingetroffen und beide sind ab sofort verfügbar. PS: Alle Fotos oben haben wir am 16. Juni 2020 bei einer Wanderung im Berner Oberland (von Saanenmöser nach Gstaad) gemacht, weil wir so überwältigt sind vom wunderschönen Blütenreichtum der Alpenregionen. Diese und noch viele weitere Blütennektare finden Sie in jedem Glas unserer Simmentaler und Grindelwaldner Alpenhonige. Und wer Lust auf noch mehr Oberländer Alpenblüten hat, kann in unserer Rubrik "Schatzkiste" noch ganz wenige Gläser vom Saanenländer/Gstaader Frühlingshonig 2020 finden...


14. Juni 2020    Die Honigernte läuft auf Hochtouren... neu eingetroffen sind:

- Frühlingshonig aus Les Bois/Schweizer Jura/Franches Montagnes,

- Frühlingshonig (crèmig) aus der Region Sursee/Luzern und

- Frühlingshonig (crèmig) aus Reinach/BL

Alle drei Honige finden Sie in der Rubrik "Honig/Stadt &Land".


11. Juni 2020    Frühlingsgenuss aus der Region!

Wir möchten ja immer ganz genau wissen, woher der Honig stammt, den wir unseren Kunden anbieten. Beim "Chrieseliholle"-Honig aus unserer Wohngemeinde Dornach/Solothurn konnten wir sogar zusehen, wie er entsteht... Es war ein glücklicher Zufall, dass wir die engagierte Jungimkerin Jessica Gasser bei der Arbeit getroffen haben. Ihre beiden Bienenvölker stehen im schönsten Wander- und Erholungsgebiet, das den Namen "Chrieseliholle" trägt. Inmitten von Hochstamm-Kirsch-, Birn- und Apfelbäumen und naturbelassenen Wiesen mit Wildblüten ist ein Honig entstanden, der genau ihren und unseren Vorstellungen entspricht: Landschaft im Glas. 


10. Juni 2020  

Neue Konfitüren und Gelées aus den Bündner Bergen:

 

- Gelée vom wilden Bergthymian

- Konfitüre vom schwarzen Holunder

- Tannenspitzen"honig"

 

Die wilden Beeren und Blüten der Schweizer Alpen bieten neuartige, spannende und intensive Geschmackserlebnisse, die nicht mit der Industrieware im Supermarkt zu vergleichen ist.

Rund um den Bergbauernhof in Valendas/Safiental sammelt Käthi Stucki die besten Rohstoffe für ihre von A-Z hand- und hausgemachten, traditionellen Spezialitäten, die sie auch gleich frisch auf dem Hof verarbeitet.

Ein 100% natürlicher Schweizer Alpengenuss der Extraklasse!


4. Juni 2020   Glück im Glas - der neue Pignia-Honig von Gion Grischott ist da! Diese drei Wörter fassen das Wichtigste zusammen, das es zu diesem absolut aussergewöhnlichen Honig zu sagen gibt. Priceless, würden es die Engländer wohl nennen.

Für alle, die den Pignia schon kennen: es ist ein wunderbarer Jahrgang geworden, wesentlich konzentrierter und intensiver als der 2019er, der wegen des kalten und nassen Frühlings nicht ganz so kräftig geworden ist wie dieser 2020er. Diesmal hat alles perfekt geklappt, das ideale Frühlingswetter, die tolle Löwenzahnblüte, und Gion ist nach unruhigem Schlaf wieder einmal um 2 Uhr nachts aufgestanden, um den Rührprozess genau zum richtigen Zeitpunkt zu stoppen und sofort mit dem Abfüllen zu beginnen.

"Ein Pignia, wie er sein muss. Ich bin stolz." sagt uns Gion. Wir sind auch stolz und glücklich, dass wir ab sofort eine sehr limitierte Menge dieses Meisterwerks anbieten können. Wenn diese weg ist, heisst es warten bis zur nächsten Ernte, falls es eine gibt.

PS: Natürlich gibt es auch ein Leben ohne Pignia, aber ehrlich, es wäre jammerschade, wenn Sie dieses Geschmackserlebnis verpassen. Und für alle, die schon vorbestellt haben: Gratulation, Jackpot!


1. Juni 2020  

Zwei spannende neue Honige im alpuris-Sortiment:

- ein Apfelblütenhonig aus der Bodensee-Region im Thurgau

- ein Alpenblütenhonig vom Splügenpass / Graubünden

Wir wünschen viel Freude beim Entdecken dieser aromareichen Schweizer Honigspezialitäten!

 


31. Mai 2020    Honigrezepte - neu bei alpuris!

In lockerer Folge werden wir mit Profis aus der Koch-, Back- und Gastroszene spannende Kreationen und die Rezepte dazu vorstellen. Natürlich ist unser Honig immer dabei... Das erste Rezept ist eine Honig-Kardamom-Kuchen mit dem Tessiner Bio-Kastanienhonig aus Brione s.M., den Jane Sagnes in Ihrem Food-Blog vorstellt.

Kardamom ist ein orientalisches Gewürz aus der Familie der gesunden Ingwergewächse, bei uns auch als Weihnachtsgewürz bekannt - und nicht nur an Weihnachten sehr beliebt!


30. Mai 2020   Der erste neue Honig ist da!

Die fleissigen Bienen, die wunderschöne Jura-Berglandschaft im Naturpark Doubs und unser leidenschaftlicher Imker Pierre Froidevaux aus Le Noirmont haben gemeinsam einen herrlichen Frühlingsblütenhonig hergestellt. Frisch ab Ernte ist dieser aromatische Vielblütenhonig nun bei uns erhältlich.


26. Mai 2020 ...es ist soweit: die neue Honigsaison ist eröffnet!

Die ersten Schweizer Imker haben den Frühlingshonig bereits geerntet, andere werden in den nächsten 2-3 Wochen folgen. Anders als im vergangenen Jahr, in dem nur sehr wenig Honig geerntet werden konnte, sieht es für dieses Jahr besser aus: Qualität und Menge des Frühlingshonigs sind in den meisten Regionen ausgezeichnet.

Wir haben den Winter genutzt, um viele neue und spannende Imker zu suchen, deren Honige wir nun Schritt für Schritt ins Sortiment nehmen. Auch bei unseren "Klassikern" wie z.B. dem Pignia-Honig von Gion Grischott sieht es sehr gut aus, und wir freuen uns riesig auf wundervolle Genussmomente !

PS: Wenn das Wetter und die Bienen weiterhin so gut gelaunt sind, werden wir dieses Jahr bei vielen Honigen sowohl den Frühlings- als auch den Sommerhonig anbieten können - beide Honige aus der gleichen Region, vom gleichen Imker und den gleichen Bienen miteinander zu vergleichen ist ein ganz besonderes Erlebnis!

Es lohnt sich also auf jeden Fall, unsere Webseite immer wieder zu besuchen.


26. Mai 2020   Neu im Sortiment: Honiglöffel aus Holz!

Ein schönes und praktisches "Stilmittel" für den eigenen Honiggenuss oder zum Verschenken finden Sie ab sofort für 5 CHF unter Honig/Accessoires.


21. Mai 2020    Ab sofort finden Sie international ausgezeichnete Bio-Qualitätshonige von Ermionis im alpuris-Sortiment (unter Honig/Europa und Honig/Raritäten). Seit über 100 Jahren ist diese Imkerei auf dem griechischen Peloponnes im Besitz der gleichen Familie, die ihre Erfahrungen und das einzigartige Know-how von Generation zu Generation weiterreicht. Nun ist die erste Lieferung bei uns eingetroffen, und wir können exklusiv für unsere Kunden in der Schweiz einen mit dem "Great Taste" - Award ausgezeichneten Thymian- und Johannisbrothonig anbieten (...die Bezeichnung "Speise der Götter" aus dem griechischen Altertum kann man hier mit gutem Gewissen anwenden). Als Vorgeschmack präsentieren wir Ihnen heute schon den Video über die Imkerfamilie und ihr biologisches Landgut, auf dem sie auch Olivenöl und Heilkräuter anbaut. Die Aufnahmen zeigen auch das einzigartige Imkereimuseum der Familie.


13. Mai 2020   Eine wunderschöne Alternative zu unseren Geschenkboxen aus Holz: Die neuen alpuris Karton-Geschenkpackungen! Die offene Welle des Kartons, die natürliche Farbe und der herzige Bienen-Verschluss verleihen dieser günstigen Geschenkbox einen sehr sympathischen Look. Natürlich geben wir noch eine Portion Holzwolle gratis dazu, damit auch das letzte Detail perfekt ist!

Die neuen Karton-Geschenkboxen in zwei Grössen passen für alle alpuris-Gläser. Sie können unter diesem link separat bestellt und mit einem Inhalt nach Wahl gefüllt werden:


10. Mai 2020    Neue Produkte in unserer Honig-Plus-Reihe: Melisse und Wacholder. Zusammen mit dem Sanddorn können Sie nun aus drei einzigartigen Sorten aussuchen, oder gleich alle zusammen in einer schönen Holzbox verschenken. Auch bei diesen Honig-Plus-Heilpflanze-Kombinationen setzen wir auf die reine Schweizer Herkunft und die beste Qualität aus den Alpen.

PS: Wir würden alle Sorten schon alleine wegen der wunderschönen Etiketten kaufen, aber ok, der Inhalt ist natürlich auch ein guter Grund... Diese Kombination von Schweizer Alpenhonig mit hochwertigen, äusserst sorgfältig verarbeiteten Extrakten von Alpenpflanzen gibt es übrigens nur bei alpuris.

Unter diesem Link finden Sie alle Produkte unserer Honig-Plus-Reihe:


8. Mai 2020   Wir haben aus dem süssesten Abo der Welt das vielleicht schönste Abo der Welt gemacht - natürlich ohne Mehrkosten für unsere Abonnenten. Jede Abo-Box (Alpen-, Regio-, Europa- und Überraschungs-Honig-Abo, Alpenkonfi-, Zmorge- und Nudel-Abo) kommt jetzt mit einem wunderschön gestalteten alpuris-Etikett, das auf den Inhalt abgestimmt ist.

Für alle Honig-Abonnenten gibt's neu auch noch das exklusive alpuris-Genussreisen-Notizheft als Willkommensgeschenk, und wer möchte, kann das Abo mit einer edlen Grusskarte ankündigen lassen oder begleiten.

Die Abos waren schon immer eine Herzensangelegenheit für uns, nicht nur weil wir sie "erfunden" haben, sondern vor allem weil sie die Genussvielfalt der Honig-, Konfi-, Schoggicrème- und Nudelwelt auf einzigartige und günstige Art und Weise erleben lassen.


8. Mai 2020   Neu: edles Couvert und originelle Etikette für Grusskarten und/oder Gutscheine! (siehe unter "Geschenke" für Gutschein-Sendungen und unter "Honig-Abos" als Grusskarte)


8. Mai 2020   Eine Gratis-Seedbomb zu jeder Bestellung!

Bis Ende Mai 2020 legen wir in jedes Paket einen Wildblumen-Bienenwohl-Würfel mit rund 20 Sorten Wildblumensamen gratis mit dazu. Ganz einfach deshalb, weil wir auf diese Weise den Bienen und der Natur gerne etwas zurückgeben möchten für die wunderbaren Erzeugnisse, die wir von ihnen erhalten. 

 

Seedbomb einfach werfen, warten, wundern - entweder über die wunderschönen Wildblumen, oder über die Schnecken, die vielleicht schneller waren als gedacht... Wir wünschen wie immer: viel Freude!

 

PS: Weltbienentag ist jedes Jahr am 20. Mai!!!

 


1. Mai 2020    Das perfekte Geschenk zum Muttertag und auch zu jedem anderen Anlass: die süssen Grüsse von alpuris! Sie wählen die passende Grussbotschaft als Etikette aus vielen verschiedenen Motiven, und wir senden das komplette Paket inkl. einem feinen Schweizer Alpenhonig für nur 12 CHF inklusive A-Post-Porto an die gewünschte Adresse. Alle Aufträge, die bis und mit Donnerstag, 7. Mai, bei uns eintreffen, sind noch rechtzeitig zum Muttertag bei den Empfängern!

Unter diesem link können Sie die süssen Grüsse bestellen:


30. April 2020   Schweizer Alpenrosenhonig - einer unserer beliebtesten Honige! Am gleichen Tag, an dem der Alpenrosenhonig von Gion Grischott aus dem Bündnerland ausverkauft war, haben wir eine Alternative für die zahlreichen Fans dieser seltenen Honigsorte organisiert (die nächste Ernte vom Alp Niemet Alpenrosenhonig ist erst ab Ende August 2020 erhältlich, wenn das Klima und die Bienen einverstanden sind). Es ist ein reiner, zertifizierter Crème-Alpenrosenhonig aus dem wunderschönen Val Bedretto im Nordtessin, das bis hinauf zum Nufenenpass führt (hier treffen sich Wallis und Tessin auf fast 2500m Passhöhe...). Dieser Honig ist ein ebenso faszinierender Genuss wie die bezaubernde Landschaft des einsamen Bedrettotals...


Sanddorn-Ernte im Bündnerland - alles mit Hand & Huf...!
Sanddorn-Ernte im Bündnerland - alles mit Hand & Huf...!

25. April 2020    Gesundheit - ein Thema, das immer aktuell und von äusserster Wichtigkeit ist. Wir haben in den letzten Jahren einige wunderbare Alpenprodukte getestet, die unterstützend auf unsere Abwehrkräfte wirken und auch sonst gut für unser seelisches und körperliches Wohlbefinden sind. Ab sofort finden Sie die ersten dieser neuen Produkte unter "Gesundheit": Wilder Sanddorn und Hagebutten aus den Schweizer Bergen sowie Gutes von der Arve, der Königin der Alpen.

 

 

Dieser link führt direkt zu unseren Gesundheits-Produkten:


16. April 2020   Der Honig-Nachschub ist da! Wie jedes Jahr im Frühling, gehen auch diesmal unsere Honigvorräte rapide zur Neige. Weil unser Honig kein Industrieprodukt ist, können wir auch keine neue Produktion starten... wir müssen darauf warten und hoffen, dass die Natur und die Bienen im Sommer wieder neuen Honig liefern.

Weil die Nachfrage so gross ist und z.B. die Crèmehonig-Sorten praktisch ausverkauft sind, haben wir einen herrlichen neuen Honig ins Sortiment genommen: den feincrèmigen Alpenblütenhonig mit viel Alpenrosensüsse aus der Region von Andermatt im Kanton Uri. Bis zur nächsten Ernte im Sommer gibts diesen Honig nur in der Imker-Originalabfüllung, d.h. in den herkömmlichen traditionellen 250g-Gläsern. Aber auch dieser Vorrat ist beschränkt...

Der Honig kann ab sofort unter Honig/Alpen bestellt werden.


14. April 2020    Frühlingsbox / Spring special: Bei alpuris gibt es schier unendliche Kombinationsmöglichkeiten, wenn man eine unserer leeren Geschenkboxen nimmt und sie mit den Artikeln aus unserem Sortiment füllt, die am besten zum Anlass, zur Jahreszeit oder einfach zur Lust und Laune passen... Wir haben hier einfach mal zwei fröhliche und bienenfreundliche Frühlings-Geschenksets als Beispiel zusammengestellt. Gerne können Sie uns auch per email kontaktieren, wenn Sie einen speziellen Wunsch oder Fragen zu den Geschenkboxen haben (email: info@alpuris.com).

Die beiden Frühlings-Geschenksets können Sie fixfertig unter "Bienen&Garten" bestellen oder auch selber ein spannendes Geschenkset aus unserem Sortiment zusammenstellen!


10. April 2020    Manuka-Honig neu bei alpuris!

Reiner, zertifizierter Manuka-Honig aus Neuseeland in drei verschiedenen MGO-Konzentrationen (30+, 250+ und 400+).

Unsere Manuka-Auswahl bietet Ihnen Genuss, Vorbeugung und Therapie in absolut natürlicher, laborgeprüfter Qualität zu sehr attraktiven Preisen!

Alle Infos und Bestellmöglichkeit unter

alpuris.com/honig/manuka-honig


8. April 2020   Honig plus - die neue Produktreihe von alpuris.

Dass die Gesundheit zu den wichtigsten Dingen im Leben zählt, ist nach den vergangenen Wochen wieder einmal deutlich geworden. Diese harte Lektion hat uns dazu veranlasst, selber ein neues Sortiment zu schaffen, das die Gesundheit auf natürliche und genussreiche Weise fördert: Schweizer Alpenhonig plus einheimischer "Superfood", der ebenfalls aus den Bergen stammt.

Nun ist das erste Produkt dieser neuen Reihe erhältlich: Reiner Schweizer Crème-Alpenhonig aus dem Kanton Uri (90%), angereichert mit wertvollem, kaltgepresstem Berg-Sanddorn aus Graubünden (10%).

Diese Kombination vereinigt alle natürlichen Inhaltsstoffe beider Bestandteile in höchster Qualität. So enthält Sanddorn z.B. rund 10 mal mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen, dazu noch Beta-Carotin (Provitamin A), Vitamin E, B-Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Mangan sowie ätherische Öle.

Diese Inhaltsstoffe tragen zur Stärkung des Immunsystems bei und werden in dieser wohlschmeckenden Honig-Sanddorn-Kombination zum wertvollen Nahrungsergänzungsmittel, das Sie entweder pur oder als erfrischende Beigabe zum Müsli oder Joghurt nutzen können.

Unser Produkt wird zu 100% in der Schweiz aus reinen, natürlichen Schweizer Inhaltsstoffen hergestellt und mit einem speziell entwickelten, aussen schwarz beschichteten Glas vor Lichteinflüssen geschützt. Das Beste der Schweizer Alpen für Sie!

Weitere Informationen und die Bestellmöglichkeit finden Sie unter der Rubrik "Honig/Honig plus".


2. April 2020    Die alpuris-Honig-Schatzkiste!

Wir belohnen Ihre Geduld... Wenn Sie es bis ans Ende unserer Honig-Seite schaffen, finden Sie dort neu die "Schatzkiste". Hier stellen wir immer wieder andere Raritäten zum Verkauf, von denen wir so wenige Gläser haben, dass wir sie nicht ins Standard-Sortiment aufnehmen können. Ein wahres Eldorado für (schnelle) Honigliebhaber...


27. März 2020   Neu bei alpuris: Bunte Blumen- und Bienenweiden, Seedbombs und blühende Grusskarten!

Wir sind begeistert von den genialen, lustigen Seedbombs, die den Bienen und Hummeln helfen und an denen sich die Menschen freuen können. Deshalb haben wir viele verschiedene Arten von fertigen Seedbombs und auch Streuwiesen neu ins Sortiment aufgenommen, dazu gibts tolle Do-It-Yourself-Sets für Erwachsene und Kinder sowie wundervolle Grusskarten mit Samen...

Der Frühling ist in den Startlöchern, unsere Bienen sind schon ganz ungeduldig... jetzt starten auch wir voll durch, wenn es darum geht, für die Natur, die Menschen und die Bienen etwas Schönes und Nützliches zu schaffen.

Sie finden diese Produkte unter der Rubrik "Bienen&Garten" - alles sofort lieferbar!


24. März 2020   Wir freuen uns riesig, dass unser alpuris-Honig jetzt auch im Kultur- und Kongresszentrum KKL Luzern erhältlich ist! (d.h. natürlich, sobald die Restriktionen wegen der Corona-Krise aufgehoben sind und die Restaurants wieder öffnen).

 

Nach sorgfältiger Evaluation hat sich das KKL für die regionalen, hochwertigen alpuris-Honige aus dem Naturpark Entlebuch in den Holz-Geschenkboxen entschieden. Unser Honig ist also ein Teil des neuen Restaurationskonzepts und wird demnächst im World Café "Le Piaf" angeboten... welch ein wunderschöner Ort zum Honig-Geniessen!

Bildnachweis: Von KKL Luzern - Eigenes Werk, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=86903409


17. März 2020   Aufgrund der COVID-19-Situation in der Schweiz haben wir beschlossen, unseren Showroom in Reinach bis auf weiteres zu schliessen - die Gesundheit geht auf jeden Fall vor. Natürlich stehen wir unseren Kunden weiterhin für alle Bestellungen über unseren Webshop gerne zur Verfügung, dort läuft alles wie gewohnt nach dem Motto: S' hät solang's hät...

Wir wünschen nicht nur unseren Kunden, sondern allen Menschen rund um den Globus gute Gesundheit und viel Kraft in dieser schweren Zeit.


25. Januar 2020    Ab sofort können Sie viele spannende und einzigartige Exponate zur Geschichte der Imkerei "live" erleben! Im Showroom am Sonnenhofring 30 in 4153 Reinach haben wir u.a. diese tollen Bienenstöcke und Honigschleudern/-pressen von 1880 bis 1920 ausgestellt, die uns vom Schweizerischen Bienenmuseum zur Verfügung gestellt wurden. Jeder ist herzlich willkommen - jeweils Mittwochs von 12 bis 15 Uhr und Samstags von 15 bis 18 Uhr sind wir in Reinach anwesend. PS: Natürlich können dort auch alle Honigsorten und andere Produkte unverbindlich degustiert und bei Gefallen gekauft werden!


17. Januar 2020    Eine Idee, von der wir begeistert sind: alpuris-Holzboxen zum Selbstgestalten! So hat z.B. ein Kunde mehrere alpuris Tasting-Set-Boxen mit eigenen Kunstwerken versehen und als sehr persönliches Geschenk verwendet, das in bester Erinnerung bleiben wird. Die Bilder unter diesem Text zeigen einige Beispiele der künstlerisch gestalteten Holzboxen. Falls Sie unsere Boxen (egal welcher Grösse) auch selbst gestalten möchten, senden Sie uns bitte ein email unter info@alpuris.com, und wir finden gemeinsam eine passende Lösung!


15. Dezember 2019   Diese wunderschönen und feinen Guetzli hat Sara Hochuli mit dem alpuris-Honig von einheimischen dunklen Bienen aus dem Glarnerland gebacken. Geniessen kann man sie in Sara's Café "Miyuko" an der Beckenhofstrasse 7 in Zürich. Unser Tipp: unbedingt mal vorbeischauen und probieren... PS: bei Sara gibt's ausserdem noch die kreativsten Torten weit und breit!!!


Eröffnung alpuris showroom reinach

Seit Mittwoch, 30. Oktober 2019, steht unser neuer Ausstellungsraum am Sonnenhofring 30 in 4153 Reinach/Baselland für Besucher offen.

 

Es ist ein grosser Schritt für die kleine Firma alpuris, der die positive Entwicklung seit der Gründung vor drei Jahren zeigt.  Unser Ziel ist es, einen lockeren Treffpunkt für Honig-, Bienen- und Bergliebhaber zu schaffen, sowohl für Privat- als auch für Firmenkunden, bei dem Begegnung und Information im Vordergrund stehen. Natürlich dürfen Sie die Produkte auch direkt aus dem Lager am gleichen Ort mitnehmen, wenn Ihnen etwas gefällt - das wird beim grössten Honigangebot der Schweiz nicht schwierig sein...

 

Endlich können wir nun unser ständig wachsendes Sortiment komplett an einem Ort präsentieren und dazu auch die kompetente Beratung bieten.  Im Showroom stehen alle rund 40 Honigsorten frei und unverbindlich zur Degustation bereit, ebenso die Praliné-Crèmes und die Alpenkonfitüren. Auch das komplette Angebot der anderen alpuris-Produkte ist in Reinach zu sehen, wie z.B. Produkte aus dem Bereich Pflege, Gesundheit oder Handwerk.

Wer möchte, kann in einer kleinen aber feinen Bibliothek für Bienen- und Alpenliebhaber stöbern, die Ausstellungsstücke zur Imkerei bestaunen oder ganz einfach und unverbindlich Fragen stellen und Informationen einholen.

 

Öffnungszeiten:

- Mittwoch 12 bis 15 Uhr

- Samstag 15 bis 18 Uhr

andere Termine sind nach Absprache ebenfalls möglich, Anfragen bitte per email an info@alpuris.com oder Tel. 061 701 37 27.

 

Die Geschäftsführerin Elisabeth Mildner und das freiwillige Supporter-Team freuen sich über Ihren Besuch!

 

 


28. Oktober 2019    2018 haben wir das erste Honig-Abo der Schweiz "erfunden", nun folgt das erste Honig-Tasting-Set der Schweiz. In der schönen Holzbox finden Sie fünf verschiedene Schweizer Sortenhonige, vom Alpenrosenhonig aus Graubünden über den Tannenwaldhonig aus dem luzernerischen Entlebuch bis zum Akazienhonig im südlichen Tessin. Jedes Glas ist nur mit einer Zahl beschriftet, und der resp. die Geniesser dürfen selbst testen und raten, welcher Honig denn nun ein Alpenrosen-, Linden-, Tannen-, Akazien- oder Kastanienhonig ist. Auf der Rückseite der beiliegenden Landkarte findet sich dann die Auflösung, und im ebenfalls beiliegenden "Notizbuch für Genussreisen" (auch das eine alpuris-"Erfindung") können Sie Ihre Eindrücke zu sämtlichen Honigen, die Sie z.B. in den Ferien geniessen, notieren. Dazu liefern wir im Büchlein auch spannende und wertvolle Informationen zu den Themen Bienen und Honig.

Ein exklusives, einzigartiges Geschenk, das alleine oder in der Gruppe Spass macht und erst noch wertvolle Informationen bietet!

Ab sofort unter der Rubrik "Honig" bestellbar.


11. August 2019   Wir freuen uns riesig - die alpuris-Babies sind geboren! Nach langer Suche haben wir neue, edle und formschöne Portionengläser entdeckt, die wir speziell für die Gastronomie, Hotels und Events in unser Programm aufnehmen. Mit der Schweizer Panoramic Gourmet AG, die grossen Wert auf einheimische, qualitativ hochstehende Produkte legt, haben wir auch schon einen tollen Kunden gefunden. Nun können Sie unseren Alpenblütenhonig aus Graubünden und unsere Erdbeer- und Brombeer-Konfitüre aus dem Val Poschiavo auch in den schönen Panorama-Zügen zwischen dem Wallis und Graubünden geniessen. Der Honig stammt übrigens von David Conradin aus dem Münstertal, eine Top-Bio-Qualität von einheimischen dunklen Bienen exklusiv für alpuris hergestellt, und unsere Erdbeer- und Brombeer-Konfitüren kommen von Nicolo Paganini - sein Agriturismo in Campascio ist immer einen Besuch wert!